好料理

花雕 老抽 生抽 全部分類

鮮美多汁的洋蔥牛肉包子
包子
瘦牛肉餡,洋蔥,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,涼白開水（或花椒水）,花椒粉（如果用花椒水就可省略）,白胡椒粉,五香粉,鹽,植物油,香油,味精,中筋面粉,35-40度溫水,酵母,糖
綜合評分 10.0
紅燒肉
紅燒
五花肉,姜片,蔥段,多晶冰糖,花雕酒,生抽
綜合評分 9.9
雞翅根燒千張結
家常菜
雞翅根,千張皮,鹽,老抽,生抽,姜,干辣椒,八角、桂皮、花椒,胡椒粉,料酒
綜合評分 7.9
雜蔬肉絲炒烏東
下飯菜
烏冬面,豬裏脊,洋蔥,胡蘿蔔,青豆,姜,老抽,生抽,蠔油,糖,黑胡椒
綜合評分 9.8
燜鍋雞翅
燜
雞翅,洋蔥,蒜,姜,老抽,生抽,蠔油,叉燒醬,糖,胡椒粉,五香粉,香油
綜合評分 8.1
蒜香鱔魚
蒜香
鱔魚,蒜,老抽,生抽,姜,糖,五香粉,麻油,小蔥
綜合評分 8.6
美味新疆羊肉抓飯 （電飯煲簡易版）
電飯煲
羊肉（可以用雞肉代替）,胡蘿蔔,黃蘿蔔（若沒有，多點胡蘿蔔即可）,洋蔥,葡萄乾（忌甜者可不加）,大米,老抽➕生抽（或是用鹽代替）
綜合評分 8.2
青蒜紅燒牛肉（蘇北版）
紅燒
熟牛肉,青蒜,姜,花椒,辣椒,老抽,生抽,鹽,油
綜合評分 8.2
香辣滷鴨胗
滷
鴨胗,老抽,生抽,花椒,辣椒,冰糖,桂皮,鹽,姜,料酒
綜合評分 8.0
香辣滷鴨胗
零食
鴨胗,幹辣椒,蔥,姜,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,老抽,生抽,白糖,料酒
綜合評分 9.7